Загрузка...

Пользователи

      Валюты


      Открыть список банков



      Попкорн может быть опасен для здоровья

      Американские эксперты пришли к заключению, что химическое вещество, придающее попкорну привкус масла, наносит вред легким и дыхательным путям.

      Испытания на мышах, проведенные учеными из Национального института здоровья показали, что данный химический компонент — диацетил, может вызывать лимфоцитарный бронхиолит.

      Полученные данные дают основания полагать, что люди, работающие в сфере изготовления попкорна, подвергаются воздействию паров диацетила, что приводит к риску возникновения фиброза легких.

      В Конгресс США был представлен законопроект, призванный ограничить применение опасного для здоровья вещества. По крайней мере два изготовителя попкорна для микроволновых печей ConAgra Foods Inc и Weaver Popcorn Co Inc заявили о своей готовности прекратить использование диацетила.

      Подготовлено информационной службой портала MoiGorod.ru по материалам nrs.com

      Поделитесь этим в социальной сети:











      Нажмите здесь, чтобы добавить Вашу новость

      Читайте также

      Последние
      Другие в рубрике
      Популярные (в рубрике)