Загрузка...

Пользователи

      Валюты


      Открыть список банков



      Список «вредно-полезных» для здоровья блюд

      Сторонники правильного питания старательно избегают некоторых продуктов: мяса, соли, макарон. Между тем эта якобы нездоровая пища приносит нашему здоровью вполне реальную пользу. Какую? Об этом недавно рассказали диетологи.

      Так, свинина и здоровое питание вполне могут сочетаться. Главное - не употреблять в пищу бекон, который изобилует жиром, лучше - малокалорийную свиную вырезку. Она снабдит организм полезным для здоровья белком. Только не надо панировать или жарить на масле свинину - это сделает ее более калорийной, лучше запеките мясо в духовке.

      Другой якобы нездоровый продукт - сыр, который, несмотря на калорийность и жирность, содержит много кальция, полезного для зубов и костей и улучшающего кровообращение. А недавно ученые обнаружили, что сыр еще и помогает бороться с раком - благодаря витаминам группы К, убивающим больные клетки.

      Пасту сторонники здорового питания сторонятся из-за высокого содержания в ней углеводов, однако, по словам экспертов, именно углеводы являются главным топливом для мозга и тела, снабжающим организм энергией для нормальной жизнедеятельности.

      Якобы вредная соль помогает передавать нервные импульсы, а также позволяет сердцу и другим мышцам сокращаться. Главное - не переборщить, превысив рекомендованную взрослым дозу в 2300 мг в день, иначе получите серьезные проблемы со здоровьем.

      Не стоит недооценивать картофель - он богат калием. Кроме того, среднего размера картошка на 20% удовлетворяет суточную потребность в витамине С, а сложные углеводы и клетчатка в картофеле надолго насыщают. Главное - не жарить картошку и не употреблять ее с соусами и маслом.

      Не нужно отказываться от хлеба, однако следует выбирать цельнозерновой, со сложными углеводами, помогающими мозгу функционировать и повышающими уровень энергии. А красное мясо снабдит организм железом, без которого мы чувствуем себя усталыми и сонными. Но тут надо знать меру, ведь в таком мясе много жира.

      Подготовлено информационной службой портала MoiGorod.Ru по материалам АМИ-ТАСС

      Поделитесь этим в социальной сети:











      Нажмите здесь, чтобы добавить Вашу новость

      Читайте также

      Последние
      Другие в рубрике
      Популярные (в рубрике)